櫻正宗 純米吟釀
兵庫縣 櫻正宗酒造
創業1625年，約有400年歷史的酒藏，山邑家族一代接一代把「山邑太左衛門」的名字繼承下來，現任代表為第11代「山邑太左衛門」。保留傳統清酒，同時發表各種新酒。這是為了配合神戶牛而釀造的清酒。使用自家製米麴的生酛釀造。
酒米：兵庫縣產山田錦
精米步合：60%
酒精：15~16%
特色：濃醇
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