鍋島 Harvest Moon 純米
佐賀縣 富久千代酒造
在鍋島系列之中，每逢中秋就登場的ひやおろし（HIYAOROSHI）。HIYAOROSHI是新春搾出來後的新酒先加熱，然後存放低溫管理的酒糟而過一個夏季的。有天才杜氏稱譽的飯盛直喜釀出來的酒具有韻味。
酒米：愛山
精米步合：70%
酒精：15%
日本酒度：-7
特色：淡麗
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