宗政 純米吟釀
佐賀縣 宗政酒造
宗政酒造是在1985年作為燒酎酒藏而創立的新興酒藏。他們的清酒「宗政」在1990年登場。2015年,在「International Wine Challenge 2015」的純米吟釀及純米大吟釀部門上,從300多參賽產品中被選出頭三位。使用「高酯生成酵母」的超甘口清酒,跟酸味平衡,有細緻溫柔的口感。
酒米:國產米
精米步合:55%
酒精:15%
日本酒度:-15
酸度:1.6
特色:甘口、濃醇
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